• 富樫憲治作 水本焼(白二鋼) 切付270mm黒檀八角水牛柄 伝統工芸品
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公式 富樫憲治作 水本焼(白二鋼) 切付270mm黒檀八角水牛柄 伝統工芸品 調理器具
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67200税込

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商品の詳細

ご覧を頂きありがとうございます。刃渡り:273mm(切っ先からマチ迄)刃幅:44.5mm厚みは4.5mmから先端に向かって3mmとなります。銘:『祥太郎作』の印シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)こちらの切付け包丁は、堺の鍛冶職人富樫憲治さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)■野村祥太郎(伝統工芸士) 就業年 1962年伝統工芸士認定年 1988年 受賞歴 2009年 瑞宝単光章野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり
富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり
富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり月 黒檀柄 30cm
富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり月 黒檀柄 30cm
堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300
堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300
富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり
富樫憲治作 白二鋼 水本焼 切付柳刃 鏡面 富士掛かり
堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300
堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300

最新のクチコミ

★★★★★

コンパクトで綺麗に切れて、安価ですが十分です。

  • ぴかりん0123
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

以前は包丁で切っていましたがやはりピザカッターの様には綺麗にきれません。 具材が落ちることもなくなりました。ピザカッターサーバーと愛用しています。 オールステンレスなのでもちろん清潔です。 注文番号:197265-20141130-0421644218

  • まめ0621
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

家族に頼まれて買いました。ピザカッターと比べましたが、こちらに選んで良かったです。

  • いっちょめわお
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今迄持っていなかったけど、月2〜3回ピザを焼くので購入。早く買っておけば良かった!とっても使い易くよく切れる!おしゃれだし、全部ステンレスなのが衛生的で良い!到着も早かった。

  • Nmama1010
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

百円ショップで買ったピザカッターが壊れてしまい、シンプルなデザインのものを探していて、こちらを購入しました。適度な重みがあり、しっかりした感じを受けました。

  • ぁータンママ
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しい冷凍ピザをまとめ買いしたので、購入しました。 これで充分切れます。

  • ikachan28
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この値段でステンレス製はめっけものです。100均ものより切れ味ばっちりです。食洗機で洗えます。メール便対応して下さったので、送料も安くて大満足です。一家に一つあると便利なので、おススメです。

  • 購入者50228681
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★

発送も早く、商品もかわいくて気に入っています。ただ、収納に場所を取るかなぁ。

  • サキ6647
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ピザカッターと同時に購入しました。 以前は切ったピザを包丁で皿に取り分け、具材をボロボロこぼしておりました・・ カッターとサーバーを手に入れた現在とても快適なピザライフを送っております。 オールステンレスで清潔、フックも○。 注文番号:197265-20141130-0421644218

  • tonoyarou
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

手頃な価格ですがしっかりした品です。 購入前はナイフなどで切っていたのですが、さすがにこれはスムーズに綺麗に切り分けられます。 わざわざいらないかなと思ってたけど、これなら早く買えばよかったです。

  • japaneseloco
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今まで一回り小さいピザカッターを使っていたので、思ったより大型でゴツくて重みを感じたのでびっくりしました。 オールステンレスながらも軸周りをよく見ると、樹脂製のクッションっぽいものが用意されてるようで、 使っている内に摩耗で軸が折れるなんて事も無さそうです。(以前使っていたのは正に軸が折れましたw) これだけの品なら満足に使えそうです。

  • 匿名希望1397
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ピザはいつもまな板に載せて包丁で切っていました。 このピザカッターはとても切りやすくデザインもいいのでおススメです。

  • しょうじろうう
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

握り手に合わせたデザインとなっていて使い心地がいいです。また、一体構造のため衛生的だし軽いのが魅力。

  • t2028
  • 51歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

すごく使いやすいです。 この頃…少し握力が落ちていて… 便利な物を見つけたと喜んです。

  • ちー3852
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

他の方のレビューにあるように、 サイズは思ったよりも大きくて びっくりします。 使い心地はグリップが滑らないので 子供でもしっかり切ることが できて良かったですよ。 なんといっても、カバーがあるので キャンプなどの持ち運びには とても助かります。サイズが大きくても カバーがついているお陰で、 収納場所にも意外と困りませんでした

  • あんしん丸
  • 47歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

シンプルだけど丈夫です。百均で買うのと違いがあるかな〜と思ってましたが。全然違いました。 百均はローラーの部分がすぐ悪くなり買い替えてましたが、いまだに使えてます。2021年です。 結局こちらの方がお安くついたんでは?という感じです。

  • 樹赳
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品