• 【沖芝昂作】京都有次 本焼 水焼き 出刃包丁 刃渡り21.5cm 幅5.3cm
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【★大感謝セール】 【沖芝昂作】京都有次 本焼 幅5.3cm 刃渡り21.5cm 出刃包丁 水焼き 調理器具
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【★大感謝セール】 【沖芝昂作】京都有次 本焼 幅5.3cm 刃渡り21.5cm 出刃包丁 水焼き 調理器具
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商品の詳細

包丁コレクターの親族から譲り受けました。鑑賞用で部屋にたくさん並べていたものなので、新品未使用です。昔、有次のいた沖芝さんという職人の包丁が好きで集めてたらしく、20年以上前の包丁みたいです。今では水焼きの本焼の出刃包丁はかなり希少価値が高いとのことです。状態は錆止めとして薄く油を塗ってあるので少し汚れてるように見えますが錆びてはおりません。※数本だけ残してあとは手離すらしく、私には不要ですので譲り受けたのをまた出品します。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:京都府
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

沖芝昂作】京都有次 白鋼 出刃包丁 刃渡り21.3cm 幅5.3cm - 調理器具
沖芝昂作】京都有次 白鋼 出刃包丁 刃渡り21.3cm 幅5.3cm - 調理器具
沖芝昂作】京都有次 白鋼 出刃包丁 刃渡り21.3cm 幅5.3cm - 調理器具
沖芝昂作】京都有次 白鋼 出刃包丁 刃渡り21.3cm 幅5.3cm - 調理器具
沖芝昴制作☆有次京都☆上製 鎌形薄刃包丁22.5cm 研いであります
沖芝昴制作☆有次京都☆上製 鎌形薄刃包丁22.5cm 研いであります
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2024年最新】有次 本焼の人気アイテム - メルカリ
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最新のクチコミ

★★★

もうコレ無しではピザは食べられませんよー(^^)b切れ味はバツグン。軽くはさんでサーブできます。洗うときも普通の洗剤でOK。そのへんのタッパより油離れが良いと思います。使わない時もストッパーがついているので安心ですよ〜♪

  • ぱんだ59630840
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

よく切れます。 いままで、刺身包丁でカットしていたので、とても安全なような気がします。 パフォーマンス性もイイと思います。

  • 釋浄教
  • 22歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

可愛いサイズですが、使い勝手に影響無いです。仕舞うのにも嵩張らず👌です。

  • まーじゅん0801
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

時々冷凍ピザを食べるので、あると便利だなと思い、送料対策も含めて購入。

  • Shark_shouhei
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

ピザを作るようになったので購入しました。まあまあ切れます。

  • 購入者55280160
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

比較する対象がないのですが、そこは信頼できるドイツの老舗メーカー ZWILLING J.A. HENCKELS。 このピザカッターについても切れ味は(抜群とまでは言いませんが?)普通にいいと思っていいんじゃないでしょうか。 使用頻度はそれほど高くないとはいえ、用途が限られるこういった専用のモノはいざという時に大活躍する筈です。 実際ピザを切ってみると包丁との差は歴然でした。 (もちろん人それぞれの価値観は違うと思いますが…) で、その後のお手入れも洗剤をつけての水洗いでサッと油汚れが落ちました。 安全ケースというかビニール製のカバーが付いているので、刃先の水切りをしっかりして保管します。 特に説明書等はなく後で知ったのですが、ピザカッターは刃を転がすのではなく真上から力を入れてザクザク切るように滑らせていくといいみたいです。 余談ですが、双子マークは“ツヴィリング”。一人マークは“ヘンケルス”。 (大してためにはならない豆知識でした♪)

  • 徹くん
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★

安いピザカッターと違って、切れ味はいいですね。引きやすい形状で、ピザを食べるときの愛用品になってます。

  • まなかのなかま
  • 42歳
  • アトピー
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★★★★★

まだ使用していないので、使い勝手はわからないですが、 シンプルなデザインで格好が良いです。

  • ムック2160
  • 30歳
  • アトピー
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★★★★

切れ味がよくて快適です。 ピザなどの業務用としては、もうすこし径があったほうが楽ですね!

  • Marty Arai
  • 38歳
  • アトピー
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★★★★★

とても良かったです!物も気に入りましたし、届くのも早かったです。

  • yukiderma
  • 46歳
  • アトピー
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★★★

今まで包丁で切っていましたが、コレを買って大正解!きれいに切れます!

  • puipui1234
  • 34歳
  • アトピー
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★★★★★

まだ使ってないんだけど、この値段ならありかなと。

  • メテオ9293
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★

切れ味抜群ですが、刃のカバーがもう少し頑丈なものだと満点でした。

  • ym333
  • 50歳
  • アトピー
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