商品の詳細
Virgilio Martinez ヴィルジリオ・マルティネス率いるCentral セントラルではないだろうか。コルドンブルーを卒業後、ニューヨークやスペインでのレストランでの勤務を経てペルーへ戻り、Astrid & Gastonでエクゼクティブ・シェフを務めた。今作は店名がタイトルになっているように、まさに彼のレストランの料理そのものが掲載されている。ペルー各地を通じて得たインスピレーションを元に、我々にとって非常にイノベーティブな料理を創り出している。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

The World Central Kitchen Cookbook: Feeding Humanity, Feeding Hope

Amazon | The World Central Kitchen Cookbook: Feeding Humanity

Central(セントラル)」Virgilio Martinez氏インタビュー。ペルー料理

料理本☆ - 住まい/暮らし/子育て

ペルー編1:世界No.1レストラン「CENTRAL」へ PT.1|サラーム海上
最新のクチコミ
ダイジェストですが、色々なお話が載っているので、子供は飽きずに最後まで読むことが出来ました。 少しページが破けていたので、★を一つ減らしました。
- センイルチュカヘヨ2
- 25歳
- アトピー
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すぐに届きました。 子ども達と作成しようと思います
- honkomagometake
- 33歳
- アトピー
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シールも大きくてわかりやすく、お気に入りになってました。
- chairui
- 41歳
- アトピー
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友人の出産祝いで送りましたが、人気の絵本がセットになっており、喜んでもらえました。 ラッピングをしてもらえたり、のしをかけてもらえたのも良かったです。
- ダルガール
- 29歳
- アトピー
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2歳の息子に、下の子の出産入院中のプレゼントに購入しました。包装は自分でするつもりでしたが、1〜18ページくらいまでがシワや折り目のようなものが付いていてプレゼントなので少し残念でした。閉じている状態でも前半だけボコボコしているのが分かりますが…子どもが使うものなのですぐにぐちゃぐちゃになるだろうなと思い気にしないことにします。内容は楽しそうでかわいらしいです。
- えり8665
- 37歳
- アトピー
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以前写真館に置いてあるのを見て、中身が大変気に入ったので、1歳の子供のクリスマスプレゼントに購入しました。本当に動いているように見えておもしろい。大人も楽しめる絵本です。他のシリーズも揃えたです。しかもこちらのお店で絵本が割引価格で売っていて感激でした。
- はるゆり1739
- 25歳
- アトピー
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