商品の詳細
発行日 2004年03月 外函付 定価29000円ほどです 外函に汚れ等がございます。 表紙は問題ありません。かなり 重量感のある本です。約４.５キロ。 世界中の料理人に影響を与え続けるレストラン「エルブリ」の全レシピ公開 1998年ミシュランの三ツ星を獲得、10年間世界中をあっと言わせてきた発想法のすべてがこの一冊に。CD-ROMは欠品してます。今ではなかなか手に入らない本だと思います。
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 茨城県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
エルブリ レシピ本 エル・ブリ フランス料理 参考書-
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