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2024セール【製菓本】RAMON MORATO FILES (スペイン) 英語併記洋書

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販売価格：: ￥5440税込
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商品の詳細

今作はスペインのショコラティエの中で最も有名ともいわれる人物、Ramon Morato ラモン・モラートの書籍だ。スペインのManlleu マンリェウという人口2万人程の小さな町に生まれる。製菓にまったく繋がりのない家庭で育ったが、学校を卒業した後にいくつもの製菓学校や施設で基礎を覚えこみ、フランスやドイツでも製菓について勉強し続けてたそうだ。1997年にはスペインの最優秀菓子職人に選出され、その知識を活かしカカオバリー社のグローバル・イノベーション・リーダーなども務めていた。2007年に初版された彼の第一作目の書籍\"CHOCOLATE\"は非常に完成度が高い。その年の世界のベスト・チョコレート・ブックに選ばれ数年経ってなお再版を繰り返している。今作は彼の第二作目にあたる書籍で、前作を超える驚きに満ちたものになっている。\"Pure 5 \" \"Trends\" \"Chocolate ×wine\" \"La ganache\" \"Find your style\"といった15プロジェクトに分かれており、単にレシピだけでなく研究に基づいた深い知識が記されている。約500ページに100点近い作品も掲載されており、非常に読み応えがある。ノウハウと知識と科学、最新のトレンドに芸術的なデザインまで多角的な視点からパティスリーやチョコレートにアプローチした1冊だ。Édition: Vilbo 社530ページスペイン語・英語　併記2021年刊行サイズ:縦 32.5cm×横 24cm×幅 4cmISBN: 9788412131451表紙と裏表紙に多少の汚れ(写真8、9枚目)がありますが、中は目立った傷や汚れもなく綺麗です。

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:	やや傷や汚れあり
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商品の説明

Amazon.co.jp: 製菓本RAMON MORATO FILES (スペイン) 英語併記 : 食品

RAMON MORATO FILES (スペイン) 英語併記

Files, by Ramon Morató

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-03-23

配達が迅速で注文してすぐに届きました。まとめて６冊購入したのでポイントも付きお得です

よや8001

29歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-15

保育のためまとめて６冊購入しました。まとめて買うと本当にお得です。

★♪凛華♪★

37歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-09

ただ切なく。まだまだ記憶残っている方がある限り…。傷を背負ってしまった方を思う絵本です。体験者ではない自分が語れぬ、切なさ。絵もまた…。これからを見上げる絵本でした。

匿名48923957

25歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-13

何度も何度も読み返させられます！凄く気に入った様子。絵も可愛いし、読んでいてワクワクしています。

マテュイディ25

33歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-02-24

年長の子供へのプレゼントとして購入しました。本自体は、さすが五味さんの本！構成もよく考えられたもので非常に良い本です。ただ、年長で既に本も自分ですらすら読める程度になっていると、ストーリー性がないためか、他の絵本に比べると読む回数が少ないように思います。しかし、ことばの響きは頭に残るようで、思い出したように本の内容を話すことがあります。この手の本が本棚に一冊あるとなんとなく満足的な本だと思います。

マキまーき

41歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-11

９匹寝ているカラフルな子猫達が一匹、一匹と起きて…最後はといった内容ですが色彩もカラフルで引き算の考えかたも教えることができる良い本だと思いますちなみに日本語のほかに英文も小さくかかれています

ベルガー0707

29歳

アトピー

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購入品

★★★
2024-05-25

sassyの絵本と迷いましたが、こちらの方がよく読まれ評価が良いので古いけど新品で購入してみました。多くのお子様が喜んでるというから我が子も絵本でわらうかな、と思って期待しましたが、やはり人それぞれですね。。我が子が生後2ヶ月の時に与えてみたところ真面目な顔で絵本を持ち、ページをめくりますが、すぐ飽きて泣いてました。生後4ヶ月現在、やっと、表紙で大笑いするようになりました。しかし、肝心の中身は相変わらず興味なくページめくると表紙見たいんだ！と泣きます。肝心の中身は無関心ですが、まあ買って良かったと思います。

こばちん♪

37歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-18

我が家は中国新聞を取っていないけど，娘（2歳）がじいちゃんのところで新聞を見るといつも「ちゅーぴー」と言っていたのでプレゼントしました．ご当地で見ていて可愛いです．

atsu15

45歳

アトピー

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★★★★
2024-05-23

長男が保育園の時に知人よりプレゼントしてもらって以来、シリーズ全作品を集め、大好きでよく読んでました。そして、今は次男が好きでよく読んでいます。いつの時代もよい絵本は子供たちの心を掴むものです。楽しくて心温まるお話ですので何度、読んでも飽きないすばらしい絵本です。おすすめの一冊です！

コミヒサ

33歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-04

ママ友がオススメしてたので、出産祝いで購入させて頂きました。

lilypi

41歳

アトピー

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★★★★
2024-05-21

３歳の子供に買いました。イメージしたものをしっかりとらえるものとしてはとても良いと思います。

トモミ7662

49歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-20

鉛筆で書くのが好きで夢中になってやります。他の会社の迷路やかずのシリーズも買いました。他のは来たらすぐにやり，半分ぐらい進めてしまいました。字が読めないので，問題をやさしく読み説きながらやらせるとできます。これは，どうなるか楽しみです。

さとー2156

37歳

アトピー

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★★★★
2024-05-19

子供用に購入しましたが、未だリアクションが無いので星４つです。以前購入した「ぴょーん」も回数を重ねていったところ超超食いついたので今後が楽しみです！

およよ4141

45歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-06

１歳の子供用に購入。図書館などで借りて、ウケが良かったのであらためて購入。やっぱりこの絵本好きですね。他の絵本に比べ、圧倒的に子供が気にします。よっぽど好きらしく、たまに自分で開こうとしてうまく開けず、癇癪起こして泣いたりします。

chcy

33歳

アトピー

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