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★★★★★

2024-02-24

粉チーズはパルミジャーノかそうじゃないかで、ぜんぜん違います。 下手な料理でもこれさえかけとけばプロの味・・・冷凍庫にストックしてます。 ピッツァでもパスタでもサラダでも。 このショップで別の粉パルミジャーノを買ったことがありましたが、こちらのほうが大容量で安くなってました。 味も変わらないので、これがお徳かなー？

• マスケラックス
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-11

パスタやサラダに削って食べています。コストコよりも安い‼︎

• なっしー8989
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

ハードチーズは初めての購入。 まずは薄くカットして食べてみました。 香り、旨味はかなり強くおいしのですが、ボソボソ感があってそのままではあまり好みではありませんでした。 ビールにはイマイチ、フルボディーの赤ワインには合いました。 同時購入したグレーターで削り、カルボナーラを作ってみると・・・ウマイ！！！ これまでスーパーの粉チーズ（パルメザン）で作っていたものとは次元の違う味。 香り、濃厚な旨味とコク、最高のカルボナーラを作る事が出来ました。 私史上最高でしたが、一緒に食べた妻には味が少し濃すぎたようです。『おいしい・・・けど濃すぎ。』とのことでした。※1人前チーズ10ｇ+卵黄2個分+ベーコンの組み合わせ 濃厚な旨味と同時にチーズ臭さも少しあるので、好みが分かれるようです。 個人的にはおいしいチーズでした。

• ユウ０４１７
• 34歳
• アトピー
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