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商品の詳細

辻調理師専門学校通信教育フランス料理・イタリア料理技術講座DVD の内のフランス料理講座のみ⚠️配送にぴったりな箱が無いので、フランス料理と、イタリア料理と分けて出品します。こちらはフランス料理宅急便コンパクトで送りますとても良い教材でした。お陰で食の仕事に役に立ちました。必要なところは何度も見ました。丁寧な手技には惚れ惚れします。3課4課のケースに傷あり11課12課は未開封その他ちょこちょこケースに傷がありますテキストは書き込み多すぎてお譲り不可能です。第1課ステーキを焼く第2課フライパンで魚を焼く第３課オーブンで肉を焼く第４課包み焼き第５課ゆでる第６課魚介のうまみを料理にいかす(1)第７課魚介のうまみを料理にいかす(2)第８課肉を煮込む(1)第９課肉を煮込む(2)第10課冷たいオードブル第11課温かいオードブル第12課コースを組み立てる#辻調#通信教育#料理#レシピ#まとめ買い歓迎

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