商品の詳細
ノーマのレシピ本。洋書です。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus
The Noma Guide to Fermentation: A Cure for Kitchen Boredom | WIRED
Le guide de la fermentation du Noma
The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor): Including
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