商品の詳細
ジャパンアート社で2003年に発売された専門書です。これからお料理を勉強される方、料理人の方この書物から参考になる事がいっぱいあると思います他にも料理本出品中です。まとめ割あります。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明

日本料理新技術全書 - 本

日本料理新技術全書 - 本

プロ用料理本【実践技術百科6冊/日本料理新技術全書3冊】計9冊 小鉢 肉

日本料理新技術全書 - 本

日本料理新技術全書 - 本
最新のクチコミ
初めてウツボを食べました。美味しすぎて家族で争奪戦に!生臭さも特に無く、旨味の濃さに驚きました。
- fainmo
- 32歳
- アトピー
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鰻大好きな実家の家族に。1パックが小さめなので、お茶漬けなどにも、ちょっとだけ使えるのが便利とのことでした。タレは少し甘めとのことです。惜しみなく食べたいと言っていましたのでコスパは良いと思います。
- ちきお7445
- 40歳
- アトピー
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最高です!唐揚げや、煮付け、鍋に入れたりしても美味しいです!また機会があれば買います。
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