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★★★

2024-05-17

美味しそうな写真満載で作る意欲が湧く本です。聞いたことも見たこともない料理もいっぱいで見ているだけでも楽しく、手順の写真も多いので助かります。シューマイを作ってみましたが、皮を作るのがこんなに簡単だったなんて。ちょっとイビツではありましたが、皮作りはとても楽しかったです。

• ららりり21
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-23

「台湾素食」コンビによる台湾風ベジ料理のレシピコミックです。 材料を見ると種類が多く、それだけでめんどくさがりのわたしには「うっ・・・」とひるんでしまうけど、そこは中華料理。 作品中でラオチャンが言っているように、最初に食材を切り、合わせ調味料を作ってしまったら、後は一気に炒め合わせるだけだったりするので、手順そのものは割りと簡単です（しかもヘルシー）。 考えてみれば、テレビで見る中華の達人系の料理も火力や中華鍋のあおりパフォーマンス（失礼）が派手で圧倒されるけど、調理そのものはシンプルなものが多いですもんね・・・。 ベジといっても、卵は使う、プチベジ中華です。

• まかな5227
• 33歳
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★★★★

2024-05-15

時間限定のポイント消化でで購入しました。手軽にできる中華とエスニック･･･下ごしらえも載っていてとても参考になりました。材料の多い料理がメンドーだと思う私ですが、その点でも良かったです。

• hiro01228544
• 41歳
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★★★★★

2024-03-09

どれもおいしそうなメニューです。たぶん中華・エスニック系を頻繁に作るのなら定番なんだとは思うのですが、使用する調味料がわりと本格的です。コチュジャンとかテンメンジャンとかナンプラーとかw（単に私がナンプラーやスイートチリソースなんかはめったに使わないからそう思うだけかもしれませんが）。 メニューはホイコーローや酢豚、麻婆豆腐、チャーハンといった定番中華からインドカレーやシンガポール風チキンライス等。個人的には、餃子の皮の作り方が載っていたのがうれしかったです。ともあれ、この内容で300円はお得だと思います。

• ワンラク
• 29歳
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★★★★

2024-05-13

VOL.1に引き続きの購入ですがこのレシピ、短時間で簡単に本格的な料理が出来ます！！！ レパートリーもおかずから麺類、パンやお菓子までと幅も広いので絶対お勧め♪

• abc711
• 37歳
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★★★★★

2024-02-24

妹から薦められて購入。一冊あると、便利な本です。 春餅をつくりましたが、簡単でおいしかったです。 小麦粉だけに特化している料理本って、 なかなかないのでは？？

• T6506
• 25歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-11

餃子、肉まん、焼売などは作っていたのですが より美味しくならないかなと購入しました 作り方が細かい写真で説明されているのでわかりやすいですね 中の餡もシンプルで作りやすいです 肉まんは家族に高評価でした 水餃子もツルンとなめらかに美味しくできました オススメです

• 楽天スパロウ
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

早速ナムルを何品か作ってみました。美味しくできました。使う食材も手に入りやすいものだし、実用的なレシピだと思います。次は手作りキムチに挑戦してみたいと思ってます。

• きちっぴ
• 41歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-18

レシピがたくさん載ってるし、写真が沢山細かい手付きまで載ってるので盛り沢山な内容でした。 まだ作ってないですが、どれも美味しそうでした。

• かずぽん３号
• 29歳
• アトピー
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