ブランドのギフト イロカ　IROKA　ルーセントフリージア　10本セット 洗剤/柔軟剤

★★★★

2024-05-17

エゾシカ肉お試し・・・といってもけっこうな量です。 初めての鹿肉ですが、クール宅急便（？）で思ったより早く届いたので、まだ何も考えていません。冷凍です。さて、どのように料理しようか？ ウ〜ン・・・これから検討します。 (追記) 半分は煮込んでカレーにしていただきました。鶏・豚・牛肉と違い、野生の味が…という気もします。いわゆるジビエ・カレーですね。残りは、手間がかかりましたが筋をできるだけ除いて、繊維を短くする方向にそぎ切りし、サクラのチップでいぶしてシカくん（鹿燻）にしました。予想以上にイケる味になったようです。

• T8966
• 20歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-23

愛犬のために購入しています。炒めると香りも良く、台所をうろうろしています。体質改善、健康維持のためにこれからも続けていきたいと思います。

• Ri Ri86
• 28歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-15

ハンバーグにしました。牛や豚との合い挽きではなく、100％鹿ミンチで作成しましたら、少し柔らかすぎてホロホロと肉が崩れる感じでした。でも味はとっても美味しく、子供にも好評でした。ジビエの苦手な義母も臭みがないといって美味しそうに食べてくれました。今度は違う料理を試してみます。もちろん、愛犬のトッピングにも最適です。

• tyrrn
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-09

ここまで材料にこだわったカレーは初めてです。 鹿肉も初めてでしたが、とても美味しかったです。 またリピートしたいです。

• ハッピー6866
• 24歳
• アトピー
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★★★

2024-05-13

臭みがなくてとても美味しかったです。ありがとうございます。

• yochangreen
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-24

何度もリピしてますが、今回のは、形も結構大きめで切っても見栄えがいいのが届いてよかったです！まぁ、不定貫なので、その時々で大きさが違うのは、しょうがないですが・・・毎回これぐらいの形であれば助かるんですけどね！

• サマちゃん777
• 40歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-11

初めて注文しまして、先程食べ終わりましたが、とっても美味しいです！コクはあるのですが、とってもスッキリしています。（ウスターソースをかけても美味しかったです。）重くないのに満足感はあります。そして、カレーを食べた後は体がしんどくなることもあるのですが、この旨鹿カレーは食べた後も体が軽やかです。体もポカポカするので、寒い冬にも有難い食べ物になりそうです。また注文したいです！

• そうえに
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

解凍してすぐよりも解凍後1日置いてからの方が、柔らかくなって美味しかったです。 焼肉も良かったけれど、モモ肉の方に入っていたジャーキーのレシピに、ハチミツと醤油を追加しても美味しかったです！

• 匿名4770
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-18

６ヶ月になるゴールデンレトリーバーの子犬のために購入しました。最初から喜んでバクバク食べていました。 今は煮干しで取った出汁の中に凍ったままのミンチを入れ半生状態でドライフードにかけ与えています。もうすこし大きくなったら生のままで大丈夫でしょう。 少しお腹の緩い体質ですが下痢もなくいたって健康です。毎日ジビエなんて家族で一番良いもの食べてるな、と主人はやっかんでいます。 アレルギー対策に鶏肉や牛肉以外の肉も与えたかったので大変満足しています。

• ななゆう1213
• 44歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-23

何度も購入させていただいています。 肉の質も良いし、臭みはほぼ無いし、きちんと処理されていて安心して購入しています。 対応も迅速で、助かっております。 今後ともよろしくお願いします！

• キョロ平０４２８
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-04

レビュー遅くなりましたが、ステーキにして頂きました。 臭みもなく柔らかく、とても美味しかったです。 家族4人でペロリです 笑

• アイビハウザー
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

2回目の購入です。 1回目はロースを味わいおいしーと感じ、次はまだ食べたことのない部位を試してみようかと思い購入しました。 外モモ肉はロースより適度な硬さがありとてもおいしく一番好きな部位になりました。また購入しようと想います

• shionnchan
• 48歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-20

鹿肉への興味は、たまたま入ったジビエ料理のお店で食べた鹿肉の生ハムが極上（私好み）だったという点に尽きるのですが、生ハムは高いのでモドキを自作できないかな？ と考えたのと、ついでに色んな部位のお肉を頂いてみたいということで、今回5種類注文いたしました。 （おまけで付けていただいた部位が2種あるので合計7種、内4種は昨晩鉄板焼きにして頂き、2種は今夜煮込んだものを頂く予定です。残り1種は塩漬け脱水中） こちらの内もも肉スライスは、もちろん切る手間が無いし解凍も火の通りも早いので、 非常に手軽に頂けます。 まったく臭みなどもないので、下処理も不要。 部位的に血抜きも、気になるなら軽く洗うくらいで十分。 火が入りやすい分、せっかくのお肉が固くなりやすいのでその点だけ注意です。 個人的にはもう少し厚みがある方が、食べ応えがあって良かったかなと思うので、 次回買うとしたらブロックにしようと思いますが、 BBQなどにはこちらのスライスは最適だと思います。

• saky11242
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-19

２回目の購入です 健康を考えてドッグフードに鹿肉トッピングです。 脂も程よいですね。 大袋のまま扱うと、手の温度で溶けてしまい、再度凍らせると大きな塊になるので、最初にジッパー袋に半分くらいに分けると、扱いやすくなります。 生肉で食べさせるのがベストだと思いますが、凍ったまま電子レンジで少しだけ加熱し、ベリーレア状態にすると、美味しいにおいが立って、食欲が増すようです。

• hananon2222
• 44歳
• アトピー
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★★★

2024-04-06

肉は美味しそう、配送も早いです。 また、購入します。

• やなまさてる
• 52歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-17

硬かったら煮ようかな、と思って値段に惹かれて買ってみました。グリルしましたが、牛ハラミみたいな食感で弾力のある肉感満載で美味しかったです。家族にも受け良くリピ必至です。

• みくなな9627
• 40歳
• アトピー
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