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★★★★★

2024-03-09

リピートです。 回りの人の話を聞いていると、赤だしと八丁味噌を同じと思っているようです。 う〜ん大きくは間違ってないけど・・ 赤だしは濃くて塩辛くて無理！って思っている方にも 八丁味噌の豆味噌の風味を味わってほしいな。。と思います。 私は、時間がないときに使う出汁入りの味噌、北陸の米味噌、八丁味噌の3個を冷蔵庫に入れてます。 出汁をとるのが面倒でも、出汁入り味噌に八丁味噌を合わせるだけで、和食の奥行を感じられますのでお勧めです。（八丁味噌は濃いめの出汁をおススメしています。薄いと出汁が味噌に負けてしまうんですね）

• 佳菜３３
• 39歳
• アトピー
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購入品

★★

2024-05-13

鉄火みそ二回目の購入ですが、以前のお店より少しお安かったのでこちらで購入しました。身体に良いのと味も気に入っています。出来ればもう少しお安いと嬉しいのですが。また購入したいと思っています。

• ぼぬし
• 27歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-02-24

この味噌は何度も、リピしています。こくが凄くあるので、味噌汁は勿論、色々な料理の隠し味に使っています。

• 和さんの嫁
• 35歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-11

本物！って感じです。 日常、赤だしの感じで手軽に使うものではなく丁寧にいろいろなお料理に使うものですね。美味しいです。 うちはまだお味噌汁くらいしか使ってませんが、濃い赤味噌なので薄さやブレンドをいろいろ試しています。 たっぷりサイズなのでいろいろ試してみたいな。

• hiro68186866
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

赤だしが好きなのでよくリピートしてます トビウオの出汁との相性は格別です

• takuminyos
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-18

基本調味料、特に味噌は毎日食べるので体にいいものをと思い探していました。特に黒豆は、強い解毒作用があり、体温上昇の目的で豆味噌の中でも黒豆を探していました。 マルカワさんのこの味噌は、原材料が無肥料、無農薬、岩塩で作られ、麹も蔵付きで理想的なお味噌でした。昨年この商品を知ったのですが、当時は売り切れで購入できず、やっと購入できました。 豆味噌の独特の香りもよく、ダシが必要ないくらい美味しい味噌で、お味噌汁にすると体に沁みわたります。 （私は大好きですが、豆味噌の独特の香りが苦手な方もいるかもしれません。また、通常のお塩と違い岩塩なので、ミネラルを海藻などで補うようにしています。） 高価なので食べたいだけ沢山は使えないので、他にも自分に合う味噌を探して工夫しようかと考え中です。

• こたろー9723
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-23

赤だしが好きなので八丁味噌しか買いませんが、まるやのものは期待を裏切られたことがありません。飛び魚の出汁と併用して作る味噌汁は5歳の子どものお気に入りです。

• 沖縄の人
• 27歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-04

赤だしが好きなので八丁味噌しか買いませんが、まるやのものは期待を裏切られたことがありません。飛び魚の出汁と併用して作る味噌汁は5歳の子どものお気に入りです。

• はる★あり
• 35歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-21

凄いの一言です。 私は、九州に住んでいますので、子供の頃から白みそになじんできましたが、こちらの八丁味噌のすばらしさに舌を巻きました！必ずリピートします。

• sato3012171906
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-20

北海道に住んでいますが、赤味噌や八丁味噌ってあまり売ってません。あっても種類が少なく、ましてや有機となるとなかなか無い。地域にもよりますけど、自分の町には見当たりません(笑)商品は袋を(2重になってました)開けて色を見てびっくりしましたが、開封した時の香りが良い香りで♪お味噌にしたらとても美味しかったです。子供達も「美味い!!」と言ってました。思ってたより量は少なかったので、大事に使わさせて頂きます。ほんとに美味しいです♪

• メープル7539
• 31歳
• アトピー
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