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★★★★

2024-05-17

香り質共に素晴らしい蕎麦粉です。素人の私でも十割で簡単につながりました。常陸秋蕎麦は注目の蕎麦ですね。

• 文鳥虎人
• 20歳
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★★★★★

2024-03-23

幌内産のそば粉ですが、味的に今ひとつ分からず。

• karma7857
• 28歳
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★★★

2024-05-15

年越し蕎麦用のそばを初めて打ちました。 商品と一緒に、蕎麦打ちの手引書まで入っていたので、利用させていただきました。 打っている間も、蕎麦のいい香りがして、食べるのを楽しみに打ちました。 結果!太さは×でしたが、初めてにしてはまずまずの出来! これも、小沢そばさんの商品のおかげかも・・?ｗ

• 火天大有
• 36歳
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★★★★★

2024-03-09

二八の場合は加水率47-50% 十割で49%-50%(季節により増減が必要) ストレート（一本挽き）・挽きたて まだ食していませんので★★★。

• チョン・ユナク
• 24歳
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★★★★

2024-05-13

ホントにしっとりしていて打ちやすかったです。この値段でこの味はもうリピ決定です。早速もう注文しました。たくさん作って知り合いにおすそ分けしたいと思います。

• 高木さん2282
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-24

と思い買いました 4〜5人前で練習を重ねて大量に打てる様になったら きっと必要になると思い 今はまだ出る幕はありませんが 上達したら 出番です！

• SBCDKS
• 40歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-11

そば打ち愛好会で練習があり、早速打ちました、水回しの繋がりが良く、延しの時他の仲間が麺体をみて「香りよく良い蕎麦粉だね」と絶賛で仲間に５００ｇ蕎麦粉をおすそ分けしました。自宅でざるで食べましたが大変美味しく幸せな気分でした。また購入します仲間にも頼まれました。 ５００ｇ単位の包装は使いやすく保管にも融通がきくサイズです。

• m-taira
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

去年も年越しそば用に買ってよかったので今年もリピしました。 打ち易く、美味しいので気に入っています。 また来年も買うと思います。

• h.h0755
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-18

年末に久々にそば打ちをしました。小麦粉２割でした。私のような初心者でもちゃんと蕎麦になる粉です。蕎麦の香りはあまりしませんでした。

• りんか930
• 44歳
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★★★★★

2024-05-23

とても甘みのある香りがして美味しかったです。 又よろしくお願い致します。

• gattino2013
• 32歳
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★★★★

2024-05-04

父の日のプレゼントに蕎麦を作るおもちゃを買ったので そば粉も必要なので どうせならおいしそうな奴と思い いろいろ調べてこれにしました。 よくわからないけど1位なので。 味は大変素晴らしく 父も母も満足しております。

• ★うりぴょん☆
• 40歳
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★★★★★

2024-05-21

こちらで初めて蕎麦打ちしましたが牡丹の方が家族には好評でした。

• まぁ2327
• 48歳
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★★★

2024-04-20

そばの風味が大変楽しめました。 またリピートします。

• wawato2888
• 36歳
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★★★★★

2024-05-19

今回、初めてここのそば粉でそばを打ちましたが、以前使っていたそば粉で打ったものよりも評判がよく、そば打ちをするときにはまた利用したいと思います。

• まっく２３
• 44歳
• アトピー
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