【同梱不可】 ミキハウス　ジャケット ジャケット/上着

★★★★

2024-02-24

11品種のワインと、それに合うコース仕立ての おもてなし料理が提案されています。 ワイン初心者の私が読んでもわかりやすい 品種ごとの特徴や主な産地などの一覧表が 最初にあり、その後の本編で品種ごとの おすすめワインを、それぞれにまつわる エッセイ、コース料理のレシピとあわせて 紹介しています。 すごいなあと思うのは、写真で見るととても 手の込んだ料理に見えるのに、レシピを読むと シンプルな材料と手順であること。 料理のお仕事以外にも、広告代理店で CMプロデューサーとして働いているという、 超ご多忙に違いない行正さんだから できた、考え抜かれたレシピなのでしょうね。 ほんとうに、ワインパーティをしてみたいと思える 一冊です。

• シノッチ10
• 38歳
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★★★★★

2024-05-11

ワインをきっちり理解したい人向けだと思います。ホント、ワインについてしっかり解説してある教科書のように感じます。

• 狼角男
• 26歳
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★★★★

2024-05-25

ワインの勉強しようと思って・・・産地ごとに、わかりやすく解説してあります。

• masonic8632
• 34歳
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★★★★★

2024-05-18

わかりやすい本でした。ワインの入門には最適です。

• わかめ88
• 42歳
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★★★★

2024-05-23

父がこれを何版も持っていて（出るたびに買う），よく見せてもらっていたのですが，とうとう我慢できずに購入しちゃいました。。。文章が？？？と部分もあるけど、版を重ねる毎に内容が（おまけ？）も充実しているかと。。。 楽天でワインを買っているとそれ以上にあるワインにやはり驚嘆せずにはいられない。。。

• zzmasa710
• 30歳
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★★★★★

2024-05-04

メドック格付け全60シャトーが豊富な写真入りで紹介されており、眺めているだけでシャトーを擬似訪問できます。日本ではマイナーなシャトーも分け隔てなく紹介されているため、その意味で大変貴重な資料と言えます。但し、値段を考えると三ツ星止まりです。ワイン愛好家向けというより、ワインマニア向けの本といえます。

• カロン77
• 38歳
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★★★

2024-05-21

マンガのソムリエとかで書いていたコラムをまとめて足したかんじの本です。読みやすいので初心者の方なんかもいいんじゃないでしょうか？

• 459000
• 26歳
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★★★★★

2024-04-20

約10年前に同じ堀氏の『ワインの自由』を読んで、ワインの世界に引き込まれていったのですが、10年後にこの本を読むと、基本的なアプローチは変わらないものの、より多面的に、より分析的にワインの世界が捉えられているという印象を持ちました。透徹した文体は、さらに磨きがかけられていると思いましたが、堀氏には世界の中における日本のワイン評論のスタイルを確立していってほしいと願っています。

• 968
• 34歳
• アトピー
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