• 和食職人用 専用包丁 4点 セット
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商品の詳細

和食職人用の専用包丁4種類を出品します。4種類すべて本焼き仕上げです。柳包丁・刃の長さ約32.5cmグリップは黒檀になっています。本焼きなので、波紋はありません。胴体部分に長寿の刻印があります。裏の根元に小さく、仙の刻印があります。ほんの少し錆びがありますが、比較的綺麗な状態です。鱧の骨切り専用包丁です。グリップは普通の白木です。本焼きなので、波紋はありません。胴体部分に本焼 康之と刻印があります。錆び汚れがあります。刃の長さ約27cmです。出刃包丁 刃の長さ約26cmグリップは普通の白木です。本焼きなので、波紋はありません。裏の根元に小さく、岩国作と刻印があります。錆び汚れがあります。河豚の刺身や白身魚などの薄造りを引く柳包丁です。グリップは普通の白木です。本焼きなので、波紋はありません。胴体部分に正元と刻印があります。こちらはかなり使用しておりますので錆び汚れがあります。刃の長さ約26cm4本すべて研ぎ済みです。40年程前に4本セットで45万円で購入した包丁です。プロの和食職人用です。どうぞよろしくお願いします。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:愛知県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★★

オーブンの新調をきっかけに、自宅でピザを焼くようになりました(^・^) 以前は丸いカッタータイプのピザカッターを使って切っていたのですが、何度もコロコロしないと切れないし、下に傷はつくし・・・(T_T) 我が家では、焼いたピザが冷めないように、ホットプレートで保温しながら食べています。この商品は下に敷いている物に当たる部分にナイロンベースの素材のヘラが付いていて、耐熱温度が205℃もあるので、ピザを熱々のホットプレートにあげたままで、紙を切るようにザクザクとピザを切ることが出来ます。スプリング付きなので力が要らないし、下に傷も付かずに安心です。もちろんオーブンの天板の上で直に切ることだって出来ちゃいます(^^) 少し値段は張りますが、買ってよかった〜って心から思える良い商品ですよ(^。^) デザインもかわいいですね。ピザを焼く方にはかなりおすすめしたい商品です〜(*^。^*)

  • 石焼パン
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

他店に比べてすごく安く大満足です。 何度も使用していますが、よく切れますしおしゃれで妻も喜んでいます。買ってよかったです。

  • ココトシ55
  • 26歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ずっとほしかったピザカッター やっと買いました。たくさんピザ作ります

  • nakayamakinnikun
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

最近HBでピザを作るので購入しました。なかなか切れ味いいです。結構具が多くて厚めの生地でも2〜3回動かすと切れました。オススメです。

  • ミー44257573
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ちょっと大きいので、収納に困るかな。もう少し小さいサイズが欲しい。でもオクソーはシンプルで好きです。

  • ぽこ1272
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

最近ピザを食べることが多く、前に使っていたのが壊れてしまったので急遽注文しました。 安全ケースが付いてたのが決めてかな? 切れ味も良いし持ち手部分もしっかりしていて使いやすいです。

  • KAZU1003
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

見た目のかわいさにひかれて購入しました。ケースは自立するし、洗いやすいように工夫されているしなかなかのすぐれものです。ただし、まだ、実際にピザを切っていないので使い勝手については何も言えませんが…食卓に置いておくだけでもかわいいのでいいでしょう

  • h.る
  • 26歳
  • アトピー
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★★★★★

注文の確認・発送の通知など、迅速&丁寧に対応していただき気持ち良く買い物できました。商品はスッキリしたデザインとお手入れのしやすさが気に入っています♪刃の部分にカバーなどがあればなお良かったと思います。

  • Ncn3339
  • 34歳
  • アトピー
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★★★★★

送料対策で、ついで買い。 まだ使ってないので具合はわかりません。 柄の部分は思ったよりしっかりゴツっとしてました。

  • Slodden
  • 42歳
  • アトピー
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★★★★★

良いものが、安く買えてよかったです!大切に使います♪(^0^)

  • ちゃいなみ10
  • 30歳
  • アトピー
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★★★★★

ピザは、もちろん、ホットケーキなどにも使え重宝しています。子どもが楽しんで切り分けしています。ブログ日記に、お買い物日記書いています。

  • シノッチ10
  • 38歳
  • アトピー
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★★★★★

ちょっとした気遣いがうれしく思いました。

  • 狼角男
  • 46歳
  • アトピー
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★★★★★

まだ使ってないのですが、例のグリップがいい感じです。

  • masonic8632
  • 34歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ホームベーカリーを買って家でピザを作るようになりました。 やっぱり包丁で切るのよりきれいに切れるし、雰囲気も出ます。買ってよかった!

  • わかめ88
  • 42歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

とてもよい商品です。また購入したいと思います。

  • zzmasa710
  • 50歳
  • アトピー
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