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★★★

2024-05-21

独特ですね。うおやさんのコレ。単なる一夜干じゃなく、何かのタレに漬け込んでから干してあるので、生臭さがなく、醤油等を使わなくとも香ばしい焼き上がりです。但し、尾、ひれ等焦げやすいので、火は弱めに。はたはた好きの人は是非お試しあれ。価格が納得できれば、ヤミツキまちがいなし！

• money money
• 25歳
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★★★★★

2024-04-20

かなり大きいカレイでしたので、２日に分けて食べてみました。一日目は頭のほう半分を煮つけでいただきました。縁側のところがとろとろで、卵もぎっしり入っていて、鮮度が良いので香りもよく最高でした。二日目は尻尾のほう半分をムニエルにしていただきました。塩コショウを両側にふり、小麦粉をはたき、フライパンにバターを多めにいれ、中強火で全体がぱりぱりになるようにムニエルにいたしました。皮と縁側のところがぱりぱりに仕上がり、身と一緒に食べると風味最高。卵も尻尾の方までぎっしり入っていました。二日にわたり堪能しました。

• いーこ1016
• 33歳
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★★★★

2024-05-19

淡白な脂の乗りも良く、煮付けにして最高においしかった。

• 購入者14403955
• 41歳
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★★★★★

2024-04-06

おねだんのわりにはお得感はありました。調理方がわるいのか少しなまくささがきになりました。

• さかした0931
• 29歳
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★★★★

2024-05-17

いつも美味しくいただいています。 食べつくしたら、またいただきます。 これが感想かな!!?

• 美樹０５０９
• 37歳
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