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★★★★★

2024-05-15

従来は長い棒状のものを使っていたのですが 今回は戻す時間もわずかでよく小分けになっているので 使ったのですが処理が悪かったのか 骨がかたく身の部分も すかすかで 思ったように調理できませんでした

• アンコラアンコラ
• 36歳
• アトピー
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★★

2024-03-09

２箱セットを購入したら１セットおまけに惹かれ買いました。 スーパーで買ったものと比較し品質がよくコストパフォーマンス的にも満足しました。

• ももも0912
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-13

思ったより大きくてびっくりしました。 家族みんな満足！！ よかったです。

• あかねまる0905
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-24

金目鯛開きは間違いなく美味しいでしょう。食べるのが楽しみです。

• てんさいきちきち
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-11

事前にメールで魚種と数を教えていただき、準備ができました。 届いたのはセイゴ４尾、カナガシラ３尾、イシモチ５尾、ドンコ３尾、ミズガレイ４枚でした。やや小ぶりですが、量的には多すぎるくらいでした。 セイゴ、カナガシラ、イシモチは刺身にしたら甘くておいしかったのですが、いちばん美味と思ったのは以下の２点でした。 イシモチ：中華風に香草と蒸して熱いごま油をかけたら、淡泊な白身とごま油と香草の香りがよくマッチしました。 ドンコ：肝と身を酒で洗ってネギ、味噌と一緒に叩いてなめろうにしたら、非常にまろやかな味になりました。 アラは汁にしましたが、新鮮なせいか臭みがほとんどありません。 カレイの骨せんべいは加熱しすぎてちょっと失敗しましたが、まだ、カレイとイシモチの一夜干し、ドンコ汁、カレイとカナガシラのフライが準備中です。

• audiA4
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

じっくり解凍して、しっかり焼いていただきます。

• くまこ@さん
• 36歳
• アトピー
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