当日発送
送料無料

【期間限定お試し価格】「コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版趣味/スポーツ/実用

お気に入りブランド

クチコミ評価 4.6（46件）

販売価格：: ￥36547税込
獲得ポイント：: ポイント

商品がカートに追加されました

販売価格：￥36547 税込

お買い物を続けるカートへ進む

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

「コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一 / 和田浩二 / 筬島豊 / 中林義晴共著1995年弘学出版【絶版】◆◆詳細◆◆コーヒー豆の自家焙煎に関する専門書古書でも全くと言っていいほど見たことがない珈琲専門書。【目次】１　コーヒーの歴史２　コーヒー生豆の生産３　生豆の化学成分４　焙煎の化学５　コーヒーの香り６　コーヒーの製造技術７　品質指標と品質管理８　コーヒーと健康◆◆仕様◆◆コーヒー自家焙煎珈琲 Coffee専門書技法書教本参考書ハードカバー26.4 × 19 cm196ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます背側に若干ヤケありページ良好#本 #珈琲 #コーヒー焙煎 #教本 #日本コーヒー文化学会

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり
色:	ホワイト系/グレイ系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	ゆうパック
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版 - 本

コーヒー焙煎の化学と技術」中林敏郎 / 本間清一ほか 1995年弘学出版-

クチコミ評価

4.6

(46件)

7		9件
6		9件
5		9件
4		5件
3		1件
2		1件
1		0件
0		0件
評価なし		9件

この商品にクチコミする

最新のクチコミ

★★★
2024-04-20

手のひらサイズの予想よりはるかに小さくてビックリしました。もう少し大きい方が仕掛け本として楽しめたかと思います。

しんじODS

38歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-19

みやたさんのイラスト大好きです！子供はもちろん大人の方にもホッとしたい時にオススメです。

うめうめ8809

26歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-04-06

ピアノレッスンに音の上がり下がり、音程の度数を理解しやすいように。エレベーターの各階に停まって、いちごパフェを作って行きます。

けーさん3093

34歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-17

ぐりとぐらのカレンダーは、毎年恒例ですね。自分が子供の頃良く読んでいた絵本ですので、とても懐かしいですし可愛いです。

elmo2323

42歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-23

受注番号：213310-20161115-0365289367 にしのｻﾝの絵が好きで気になっていた絵本…この度まとめ買いしました。 Dr.ｲﾝｸの星空ｷﾈﾏ、ｼﾞｯﾌﾟ&ｷｬﾝﾃﾞｨ、ｵﾙｺﾞーﾙﾜーﾙﾄﾞ、えんとつ町のﾌﾟﾍﾟﾙ物語はどれも読み進める途中で何度も泣いてしまいました。続いて描かれた繊細なﾍﾟﾝのﾀｯﾁの隅から隅までｼﾞｯｸﾘ眺めて読んだので、かなりの時間を掛けて読み上げました(笑) 残念だったのがﾌﾟﾍﾟﾙ… 色付きでｱﾆﾒｰｼｮﾝﾀｯﾁに仕上がったこの絵本は、今までのにしの作品のﾍﾟﾝを幾重にも重ねて仕上げた形では無く、にしのｻﾝの手から離れた作品としか思えませんでした。ﾍﾟﾝで仕上げた絵が有ってこそのにしの作品… 誰かに委ねてしまったのでは、魅力もかなり減りました。内容は感動的で素敵なお話だっただけにｱﾆﾒｰｼｮﾝ化させた絵が残念でした… 忙しかったのかなぁ… 今回購入した作品の中で一番だったのは《ｼﾞｯﾌﾟ&ｷｬﾝﾃﾞｨ》。新型ﾛﾎﾞｯﾄのｼﾞｯﾌﾟと旧型ﾛﾎﾞｯﾄのｷｬﾝﾃﾞｨの切なくて悲しい淡い恋の物語… X'masに向けて愛する人にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたい一冊となりました。

lunarpapa

30歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-15

保育園で給食の前に読んでいます。もったいないばあさんとセットで読むとなおいいですね。いまや、私がもったいないばあさんと呼ばれています。海藻やきのこを食べると「い〜いきもち」と絵もやさし〜くほんわかなるところが好きです。シリーズで各クラスに置きたいです。

あかゆう1418

38歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-03-09

テレビで紹介してて欲しくなり自分にご褒美と思いかいました作者の日本では認めてもらえなかったときあきらめず海外にいき認めてもらえ今があることにも感動しました綺麗で優しい絵癒されています

Umi.Hiroi

26歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-13

保育園での読み聞かせのために絵が大きくお話も楽しかったので買いました子供たちも喜んで聞いてくれました良かったですなので孫にもクリスマスプレゼントで買わせてもらいましたころわん大好きですｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

olive0429

34歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品