商品の詳細
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>漫画>>>少年漫画 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 色: | オレンジ系/ベージュ系/ブラウン系 |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 茨城県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
殆ど赤身です、脂肪は皆無にちかいですが、薬を食べている牛と違って、自然な肉です。個人的にはお気に入りです。
- あああーたん
- 32歳
- アトピー
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購入品
けもの臭はまったくなくてスパイスも控えめで肉の味、肉汁があり食べごたえのある一袋です。自分はジビエ好き方ですが抵抗感がある人でも食べれると思います。
- ANIKI2001
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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脂肪の量が多すぎから、マイナス一点 長野とある鹿肉販売業者の挽き肉と比べると、 肉質が柔らかい 鹿の血が少ない 包材が良い 三つ良い点がある
- みほこ3284
- 28歳
- アトピー
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購入品
スネちゃまだけあって、針金のようなスジが何本も！！でもやっているうちに何となーくかったいスジから肉を外す要領が分かってきた感じですね。勉強になりました。自己流だけどww 処理したタンと一緒に適当に切って、2回茹でこぼしてアク抜き。面白い位アクが出ます。水洗いして一応臭み消しにニンニク2~3欠。ニンニクだけでも大丈夫ですが、思いつきであり合わせのミックスハーブを入れるともっと良くなりました。さらに思いつきでワイン。ロゼでOK。いい匂いがしてきます。1時間位煮込んで定番のジャガイモ人参玉ねぎを入れて、さらに煮込んで市販のビーフシチューのルーで味付け。 素人でも何とかなりますね。圧力鍋を使えば、スジ煮込みもできるかも。こういう事は思いつきでいろいろやるタイプなので、いろいろやってみたくなっています。リピする可能性大です。 レッツ・チャレンジ！！（アルファベットで書けよ）
- pilotmk
- 36歳
- アトピー
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包丁が入る程度に解凍してスライス。焼肉で食べました。自分はミディアムレアをそのままがおいしいと思いました。家族はそれも良いけどウエルダンで某香草入り粗塩が好きだそうです。よく焼くとややレバーっぽい感じに。
- にこぷぅ
- 24歳
- アトピー
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初購入ですが獣臭さもほぼないです。サクっと切れるくらいまで解凍して筋にそって指でわけて膜とか脂部分を取り除けるだけ手でとって、後は包丁を使って筋や膜にから肉を取り外してぶつ切り。今ホーローの鍋に入れストーブでコトコト水煮中。もっと臭みがあると思ってニンニクやネギ、生姜を用意したけど必要なさそう。切り分けた後筋に少し残ったお肉をこそぎとって少しずつ子供と味見、全くくせがなく食べやすい。犬にもあげたら生だと「これ何？」という反応。レンジで加熱したら少しくさみがあるかな？と思ったけれど口に入れたら普通にお肉〜、おいしい( 〃▽〃) 子供とすね肉でこれだけおいしいなら他の部位は楽しみだね〜と。加熱したものはお肉お肉と犬たちも大喜び。でも加熱しすぎない位が柔らかくて良さそう。４時間ほど経ちました。一度お湯を変え水を足しつつまだまだ煮込み中。かなり柔らかいです。明日が楽しみ。においは少しすじの煮込みのしたゆでみたいな感じ。苦手な人は苦手かも。羊ほどくせもくさみもないと思います。(羊も好きです)
- tommy@369
- 32歳
- アトピー
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弟夫婦にひとつ上げちゃって そのあとで食べたらとてもおいしくて あげなきゃよかったと思うほどでした
- daichan-man
- 40歳
- アトピー
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鷹栖町ではありませんが、北海道で大変美味しい鹿肉をいただいた事があったので、こちらをお願いしました。すぐに届きました。臭みがなく、柔らかいお肉でした。毎年お願いしようかな、と思っています。
- happytogo24
- 28歳
- アトピー
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リピーターです、こちらの店舗でいつでも購入できるので便利❗
- anmocyan
- 36歳
- アトピー
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う〜んちょっと匂いが気になりました。 タンは牛のが癖ないかもです。
- 1515suzu
- 44歳
- アトピー
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臭みがあるかなと思っていたら臭みがなくて、まろやかでコクのある味でした。個人的にはロースの方がすきです
- hellohello0666
- 32歳
- アトピー
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2016年に続き、2017年も取りました。 今年は鹿自体、去年よりもボリュームがあるように感じます。 また、おまけで付いてきた鳥ジンギスカンの量ったらないですね！ まだいただいていませんが、楽しみです！ きっとまた今年も注文するかと思います。
- あっちんぐ0627
- 40歳
- アトピー
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本州でもエゾシカ肉を取り寄せることが可能な時代になったんですね。北海道育ちの私には懐かしく、子供達には初めての鹿肉でしたが美味しく頂きました。本州育ちの妻も恐る恐る(笑)食べてましたが、美味しいとのことで、安心しました。犬用の肉(餌)も買うことができ、非常に便利です。犬用の餌も別途購入し、我が家の愛犬も鹿肉は初物ですが、すごーく喜んでました。商品の梱包もしっかりしており、安心しました。またリピさせて頂きます。
- つぼ0415
- 48歳
- アトピー
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見た目も豪華で、肉も柔らかく大好評でした。 肉が硬くならないように、80度をキープして湯せんで火を通すのが大変でしたが、 手間を惜しまず作ったので、肉の臭みもなく、ジューシーで柔らかく、味のある肉でした。 エゾシカ肉がこんなに柔らかくなって美味しいとは驚きでした。 牛肉でローストビーフを作ると予算オーバーになるので、次回もエゾシカ肉のロースを利用します。
- べんちぶた
- 36歳
- アトピー
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購入品
少年漫画
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その他
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￥5,525
