商品の詳細
寿司の技法書です。すし技術専科 全5巻索引 図説基本テクニック付全国すし商環境衛生同業組合連合会 監修 \r発行 1992年 株式会社国際情報社今では貴重なお品の様です。 5巻➕索引のセットほぼ使用せず保管状態でした。書庫に置いていた為、特筆する大きな難はございません。画像にありますように、外装ケースやカバーに少々の汚れや色あせがあります。本の小口には少々の薄いシミがある箇所がございます。ほぼ使用していない為、ページ内に書き込みや折りは見たところなさそうでございます。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書 |
---|---|
商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 静岡県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

すし技術専科 全5巻 お寿司の専門用技法書 C - 語学・辞書・学習参考書

すしの技術大全 | 目黒 秀信 |本 | 通販 | Amazon

Amazon.co.jp: すし技術教科書 (江戸前ずし編) : 本

製品の特別割引 すし技術専科 全5巻 お寿司の専門用技法書 C | kodomo

飾りずしの技術 細工ずしの技術 | 旭屋出版
最新のクチコミ
何度もかけてオススメ。 字をかくのが難しくて嫌と何度教えてもすぐに諦めていた4歳の息子が届いた日に早速一人でスラスラと練習していました。
- 思ったよりコンパクトでカワイイです。明日使う予定なので楽しみです。
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
かみこうさく(1集)を終了しましたので、今度は(2集)です。子供達は楽しいみたいです。
- り。0411
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品